Other / その他

【STAY STRONG】(Tシャツなし)応援企画「"5つ"のスペシャルティコーヒーロースターズ繋がる応援セット!」第1弾
【STAY STRONG】(Tシャツなし)応援企画「"5つ"のスペシャルティコーヒーロースターズ繋がる応援セット!」第1弾

¥ 7,200

【STAY STRONG!】※こちらはTシャツなしのお豆セットだけになります。

「繋がり」が途絶えてしまわないように。新しい「繋がり」ができるように。

お互いに応援しあい、繋がり合うオリジナルTシャツと、全国各地のスペシャルティコーヒーロースターの皆様と協力して1ロースターにつき80g × 5ロースター分のお豆をあなたのご自宅へお届けいたします。

コーヒー豆の種類はおまかせで各ロースターが厳選したものになります。
どれもロースターさん達の熱い思いと、愛情がたっぷりのコーヒー達です。

「強く生きる」ということ。1人では難しいけど他の誰かとなら強くなれます。
手を取り合い、明るい未来を創造していきましょう。
“第一弾コーヒーロースターズ”
- Q.O.L. COFFEE(名古屋)https://www.qolcoffee.com/
- KARIOMONS COFFEE ROASTER(長崎)http://shop.kariomons.com/
- darestore(仙台)https://darestore-sendai.com/
- TABI Coffee Roaster(奈良)https://www.instagram.com/tabi_coffeeroaster/
- memento coffee(東京) https://www.instagram.com/mementocoffee.jp/
(順不同)

Tシャツのデザインは記憶にも新しいオーストラリア森林火災のチャリティーで使用した「手」を再採用しリデザインしました。
全ての出来事は繋がっていて未来へ紡いでいくべきだと思ってます。これまでの「繋がり」とこれからの「繋がり」を作り未来を創造しましょう。

※今の世界状況の中発足した緊急プロジェクトです。応援したいロースター、出会ってみたいロースターがあれば是非教えてください。
応援希望のロースターがあれば helloanyjapan@gmail.com までご連絡ください。連絡とりあってみます。
※Tシャツは受注発注になりますのでご注文いただいてから2週間ほどお届けになります。
※コーヒー豆はそれぞれのロースターからの発送となります。それぞれが最善を尽くし最短でレターパックやクリックポストなどでの発送&お届けになります。その為、日時がバラバラでお届けすることになりますことご了承くださいませ。
※個人情報は商品の発送にのみ使用します。
※Tシャツ商品画像はサンプルイメージです。実物とは異なる場合がありますのでご注意ください。
※コーヒー豆を挽いて納品希望の方は注文時のコメント欄にその旨ご記載ください。

「この混沌とした世の中。強く生きていきたいと感じています。人としてもコーヒー屋としても。
誰も正しい答えをもちあわせてなく。たくさんの人が未来へ不安を感じています。
だからこそコーヒー屋はコーヒーを通じて日々の安らぎや未来への希望を創出してかなくてはと思います。
いくつものコーヒーロースターが手を取り合い「今を乗り越えよう」「未来を創造しよう」と動けばきっと誰かの希望になれると思います。離れていても力を合わせて、協力しあえる人がいる。コーヒーがつくった「繋がり」がある。
コーヒー屋とコーヒーラバーとの繋がりを強め、また笑顔で気軽に会える日を楽しみにして日々を過ごせたら幸せだなぁと思います。
また、これをきっかけにあなたは新しいロースターと出会うでしょう。
それは、また自由に行動できるようになった時に「今度ここのコーヒー屋へ会いにいこう」というポジティブな気持ちを持つきっかけを創出できたらとも思っています。
コーヒーロースターの立場からも新しい「繋がり」のチャンスを作れたら最高です。
現状、お店に足を運びたくても運べない方がいたり、お店側も苦戦を強いられているところも多いでしょう。
共に明るい未来へむかって強く、進んでいけるきっかけになればと思いこのプロジェクトを提案しました。
“STAY STRONG”
コーヒーを通じて繋がりましょう。」
Yutaro & Chiharu | ANY B&B+COFFEE

【STAY STRONG!】応援企画「"5つ"のスペシャルティコーヒーロースターズ&繋がる応援Tシャツセット!」第1弾
【STAY STRONG!】応援企画「"5つ"のスペシャルティコーヒーロースターズ&繋がる応援Tシャツセット!」第1弾

¥ 10,800

【STAY STRONG!】
「繋がり」が途絶えてしまわないように。新しい「繋がり」ができるように。

お互いに応援しあい、繋がり合うオリジナルTシャツと、全国各地のスペシャルティコーヒーロースターの皆様と協力して1ロースターにつき80g × 5ロースター分のお豆をあなたのご自宅へお届けいたします。

コーヒー豆の種類はおまかせで各ロースターが厳選したものになります。
どれもロースターさん達の熱い思いと、愛情がたっぷりのコーヒー達です。

「強く生きる」ということ。1人では難しいけど他の誰かとなら強くなれます。
手を取り合い、明るい未来を創造していきましょう。

“第一弾コーヒーロースターズ”
- Q.O.L. COFFEE(名古屋)https://www.qolcoffee.com/
- KARIOMONS COFFEE ROASTER(長崎)http://shop.kariomons.com/
- darestore(仙台)https://darestore-sendai.com/
- TABI Coffee Roaster(奈良)https://www.instagram.com/tabi_coffeeroaster/
- memento coffee(東京) https://www.instagram.com/mementocoffee.jp/
(順不同)

Tシャツのデザインは記憶にも新しいオーストラリア森林火災のチャリティーで使用した「手」を再採用しリデザインしました。
全ての出来事は繋がっていて未来へ紡いでいくべきだと思ってます。これまでの「繋がり」とこれからの「繋がり」を作り未来を創造しましょう。

※今の世界状況の中発足した緊急プロジェクトです。応援したいロースター、出会ってみたいロースターがあれば是非教えてください。
応援希望のロースターがあれば helloanyjapan@gmail.com までご連絡ください。連絡とりあってみます。
※Tシャツは受注発注になりますのでご注文いただいてから2週間ほどお届けになります。
※コーヒー豆はそれぞれのロースターからの発送となります。それぞれが最善を尽くし最短でレターパックやクリックポストなどでの発送&お届けになります。その為、日時がバラバラでお届けすることになりますことご了承くださいませ。
※個人情報は商品の発送にのみ使用します。
※Tシャツ商品画像はサンプルイメージです。実物とは異なる場合がありますのでご注意ください。
※コーヒー豆を挽いて納品希望の方は注文時のコメント欄にその旨ご記載ください。

「この混沌とした世の中。強く生きていきたいと感じています。人としてもコーヒー屋としても。
誰も正しい答えをもちあわせてなく。たくさんの人が未来へ不安を感じています。
だからこそコーヒー屋はコーヒーを通じて日々の安らぎや未来への希望を創出してかなくてはと思います。
いくつものコーヒーロースターが手を取り合い「今を乗り越えよう」「未来を創造しよう」と動けばきっと誰かの希望になれると思います。離れていても力を合わせて、協力しあえる人がいる。コーヒーがつくった「繋がり」がある。
コーヒー屋とコーヒーラバーとの繋がりを強め、また笑顔で気軽に会える日を楽しみにして日々を過ごせたら幸せだなぁと思います。
また、これをきっかけにあなたは新しいロースターと出会うでしょう。
それは、また自由に行動できるようになった時に「今度ここのコーヒー屋へ会いにいこう」というポジティブな気持ちを持つきっかけを創出できたらとも思っています。
コーヒーロースターの立場からも新しい「繋がり」のチャンスを作れたら最高です。
現状、お店に足を運びたくても運べない方がいたり、お店側も苦戦を強いられているところも多いでしょう。
共に明るい未来へむかって強く、進んでいけるきっかけになればと思いこのプロジェクトを提案しました。
“STAY STRONG”
コーヒーを通じて繋がりましょう。」
Yutaro & Chiharu | ANY B&B+COFFEE

これであなたもホームバリスタ!!お家でいつでも極限に美味しいコーヒー3点セット!!!
これであなたもホームバリスタ!!お家でいつでも極限に美味しいコーヒー3点セット!!!

¥ 32,700

1. 史上最高綺麗に使える高性能グラインダー「Wilfa Svart Aroma」
2. 究極美と安定を兼ね揃えた「オリガミドリッパー」(ホルダ付き)
3. 自然環境にも留意した「アバカ円錐ペーパー」(100枚)

この空前絶後の3点セットがあれば、お家でとんでもない美味しいコーヒーを淹れれる予感しかしません。

実質ペーパー100枚無料のお得すぎる美味しすぎるセットです。

ぜひお家でも美味しいコーヒーを飲んでください!

コーヒーのレシピは各お豆の説明部分に記載しています。
そちらもご参考にしてくださいませ!

自然環境を考える円錐ペーパー!「 アバカ円すいコーヒーフィルター 100枚入」
自然環境を考える円錐ペーパー!「 アバカ円すいコーヒーフィルター 100枚入」

¥ 380

1〜2杯用の円錐型ぺーパーです。
アバカは麻のこと。その繊維を使って作られているペーパーです。
スムーズで安定した抽出に一役買います。

ペーパー自体の強度もしっかりしているのに水通りもよく様々なドリッパーとも相性抜群です。

▶︎対応確認済みドリッパー
・ハリオV60 01
・オリガミドリッパー S
生産国:MADE IN JAPAN
・バージンパルプ(古紙パルプは使用しておりません)
・非木材パルプ原料「アバカ(麻)」の繊維入り

「未来を考えるサーキュラーエコノミー!?」 ショッピングエコ バッグ Mサイズ | ナチュラルカラー
「未来を考えるサーキュラーエコノミー!?」 ショッピングエコ バッグ Mサイズ | ナチュラルカラー

¥ 3,200

私たちの未来を考えるエコバッグ!
プラスチックバッグの削減も私たちのできるサーキュラーエコノミーです。
未来のために今できることを。

デザインは2020年の新豆としてご提供させていただいた「Gori Gesha」のインフォーメーションカードに挿れた絵を使用してます。
わかる人にはわかるかな?

お買い物、贈り物、ふだん使いにも使いやすい大き目バッグです:)

※コットン素材
※受注生産になります。ご注文を受けてから14営業日くらいの出荷、商品お届けになります。

しっかりした生地で作られたキャンバスバッグのMサイズです。シンプルな作りで無駄がなく、生地の厚みは10オンスで比較的厚手の作りのため、多少重たい荷物を入れてもしっかり運べる耐久性があります。
厚手で丈夫なものの、硬すぎず使えば使うほど手になじむ風合い柔らかなキャンバス生地を使用しています。

この商品画像はオリジナルプリント.jpで生成したイメージです。実物とは異なる場合がありますのでご注意ください。

自分を磨く!バリスタ自主練!?
自分を磨く!バリスタ自主練!?

¥ 2,500

バリスタコースを受けた。基礎を学んだ。あとは腕を磨くだけ!?
でも本格的な環境で練習できないとお悩みのあなたへ。
ANYであなたの「腕」を磨いてください!!!

基本的にANYの他のクラス、コースを受けていただいた方向けになりますが、
ご要望があればご相談に応じますのでお気軽にお問い合わせください。

練習中、基本的に自主練になりますがスタッフが現場にはいるのでわからない事はその場で聞いていただけてその場で解決できます。

※1つ購入で1時間
※日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて決定させていただいています。
※ラテアートを練習したい方はミルクはご自身でご用意ください。
※エスプレッソ、フィルター用の練習お豆は150gまでANYから支給します。
※開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト:
https://helloanyjapan.com/

この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?

[上級ラテアートクラス] スワンを描く。バリスタブックレット付き。
[上級ラテアートクラス] スワンを描く。バリスタブックレット付き。

¥ 25,000

【マンツーマンの5回集中コース】

クリーミーでフワフワのミルク。
滑らかな注ぎから繰り出される美しい質感とアート。

一つ上のレベルのラテアートを習得するのにうってつけの「スワン」をこのコースでは習得していただきます。スワンを描くにはラテアートの基礎がいくつも必要です。
スワンが描けるようになったら様々な応用が可能です。

受講者のあなたには全5回でスワンに”いろは”を学んでいただきます。

講師はもちろんANYのユウタロウ。メルボルンで1日300杯以上コーヒーがでるカフェで働いてきた経験と知識を駆使して教えさせていただきます。

ラテアートを綺麗にするにはかなりの練習が必要です。それと確実なアドバイスが上達への近道。
人それぞれつまずく箇所や感覚が違うので十人十色の教え方が必要となってきます。
メルボルンでヘッドバリスタとして指導してきた経験を活かしてあなたに合うアドバイスをします。

内容:
1日目. ドットの落とし方と描き方
2日目. カットの種類と様々な効果
3日目. ウィングの描き方
4日目. ロゼッタの描き方
5日目. リフトアップ&ダウンと仕上げのスワン

※各回1.5時間を予定しています。個人差があるので

この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?


※1つ購入で合計5回のクラスを行います。

日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて各回決定させていただいています。

開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト: https://helloanyjapan.com/

本格!?バリスタクラス - マンツーマン
本格!?バリスタクラス - マンツーマン

¥ 4,500

バリスタという職業。
コーヒーを美味しく淹れる。楽しんでもらう。伝える。
コーヒー1杯を淹れるのにも様々な知識や技術が詰まっています。
これからバリスタを目指す方、海外でバリスタとして働きたい方。お家でも本格的なコーヒーを淹れたい方や開業する方など。
クラスを受けていただく方に合わせたカスタム内容でマンツーマンで教えさせてさせていただきます。

クラス例:
1. 初めてのラテアートとエスプレッソマシン
2. ラテアート上達!上質なミルクと美しいアート
3. 海外(主にメルボルン)での働き方オペレーションを意識した働き方と英語で働く
4. 美味しく淹れる!魔法のTAP40!?エアロプレスコーヒーワークショップ
5. 完全攻略!ポアオーバー(ハンドドリップ)クラス

※1つ購入で1時間程度

※日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて決定させていただいています。

※開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト:
https://helloanyjapan.com/

この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?

自分で焙煎!?ロースティングセッション - マンツーマン
自分で焙煎!?ロースティングセッション - マンツーマン

¥ 16,000

ANYの焙煎機で一緒に焙煎を学びます。
アメリカ製のDiedrich という本気のロースティングマシンを使って焙煎していただけます。
もちろんすぐ横でサポートさせてもらいながらあなたの好みの焙煎を目指していただきます。
焙煎したコーヒー豆は持って帰っていただけるので、ご自宅でもコーヒーを楽しんでいただけますよ!
メルボルンでバリスタ、焙煎を学んだANYのユウタロウが直接教えさせていただきます:)

【セッションの流れ】
1. 焙煎の流れと焙煎機についてお話しします。
- ロースティングログについて
- 豆温度の変化とコーヒー豆の変化の関係について
- 深煎り、浅煎り、何が違う

2. 実際に焙煎する前に。
- ロースティングプランをたてよう
- 火力とエアフローについて

3. 実際に焙煎をしましょう。
- 焙煎機の取り扱い注意点と安全面のお話し
- ロースティングプランに沿って焙煎をします。

4. 焙煎したコーヒー豆はお持ち帰りいただけます。
ご家庭で飲むのも良し、ご友人やご家族へのプレゼントにしてOK:)

※1つ購入で1時間程度
※開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4
※日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて決定させていただいています。

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト:
https://helloanyjapan.com/

この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?

搾りたてコーヒー!魔法のTAP40!?エアロプレスコーヒーワークショップ
搾りたてコーヒー!魔法のTAP40!?エアロプレスコーヒーワークショップ

¥ 3,000

【お1人でも参加OK!二口のご購入で最大4名様までご参加いただけます】

「エアロプレス 」ってなに?
コーヒーの抽出器具「エアロプレス」の淹れ方、使い方をTAP40というオリジナルメソッドと共にあなたに体験してもらいます!
家でももちろん、アウトドアでも大活躍の「エアロプレス 」で美味しいコーヒーを一緒に淹れましょう。

みなさんでコーヒーを淹れて味見もお互いにします。和気あいあいと楽しみながらも実践的なクラスです。
ANYのユウタロウが、わかりやすく&面白くあなたへ「エアロプレス 」の魅力をお伝えします。

今までエアロプレス で美味しくコーヒー淹れれなかったあなたもクラスを受けた後には美味しく淹れれるようになります!

※初心者の方もお気軽にどうぞ!
※1つ購入で1時間程度
※日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて決定させていただいています。
※開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト: https://helloanyjapan.com/

この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?

完全攻略!ポアオーバー(ハンドドリップ)クラス by ORIGAMIドリッパー
完全攻略!ポアオーバー(ハンドドリップ)クラス by ORIGAMIドリッパー

¥ 3,000

【お1人でも参加OK!二口のご購入で最大4名様までご参加いただけます】

ハンドドリップをもっと楽しく、もっと美味しく淹れたい方へのクラスです。
今世界で注目を集めている「ORIGAMIドリッパー」を使用してのクラスになります。
コーヒーを作る時に「レシピ」をつくります。
コーヒーの味を作るのに湯温、コーヒーの粉量、時間、比率、挽き目。
様々な要因がからみあってます。

これを紐解き、理解することでより理想に近いコーヒーを楽しんでいただけます。

美味しく淹れられない。お店の味と違う。
案外、意外な事を少し変えるだけで飛躍的にコーヒーが美味しくなったりしますよ!

初心者の方でもお気軽にご参加いただけます。

※1つ購入で1時間程度

日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて決定させていただいています。

開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト: https://helloanyjapan.com/


この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?

ラテアートクラス。上達!!上質なミルクと美しいアート。
ラテアートクラス。上達!!上質なミルクと美しいアート。

¥ 3,300

【お1人でも参加OK!二口のご購入の場合、最大4名様までご参加いただけます】

クリーミーでフワフワのミルク。
滑らかな注ぎから繰り出される美しい質感とアート。

講師はもちろんANYのユウタロウ。メルボルンで1日300杯以上コーヒーがでるカフェで働いてきた経験と知識を駆使して教えさせていただきます。

ラテアートを綺麗にするにはかなりの練習が必要です。それと確実なアドバイスが上達への近道。
人それぞれつまずく箇所や感覚が違うので十人十色の教え方が必要となってきます。
メルボルンでヘッドバリスタとして指導してきた経験を活かしてあなたに合うアドバイスをします。

内容:
1. エスプレッソマシンの扱い方注意事項をご説明させていただいたあとに、ユウタロウのスチーミングした滑らかでツヤツヤのミルクでラテアートを体験していただきます。
2. 参加者あなた自身でもスチーミングを体験していただき注ぎもしていただきます。
3. クラスの時間内で余裕があればエスプレッソの抽出も体験していただけます。

この商品をご購入の方には「COFFEE BREWING GUIDE」を送付しています。
コーヒーを美味しく淹れるための知識やコツが盛りだくさん!!
海外で役立つコーヒー英語も収録!?




※1つ購入で1時間程度

日時については、こちらの商品をご購入後に連絡を取り合い、お客様のご都合にあわせて決定させていただいています。

開催場所: ANY B&B+COFFEE 奈良市西城戸町23-4

内容について事前にご相談、お問い合わせはお気軽にANYのWebサイトからどうぞ:)
Webサイト: https://helloanyjapan.com/

マンツーマン バリスタレッスン 全5回 / Barista Lesson 5 sessions
マンツーマン バリスタレッスン 全5回 / Barista Lesson 5 sessions

¥ 22,000

マンツーマン バリスタレッスン 全5回 / Barista Lesson 5 sessions



「コーヒーって自分で淹れれると楽しい。
もっと知りたくなるし、もっと色々味わいたくなる。
バリスタになったらもっとたくさんコーヒーを楽しめる。
バリスタになるのに資格なんて必要ありません。
必要なのは「好き」な気持ちです。」

マンツーマンでのバリスタレッスンになります。
オンラインショップにてご購入いただきましたら下記Eメールへその旨ご連絡ください。
もちろん事前にご相談もお気軽にどうぞ!
Email: helloanyjapan@gmail.com

-------------------------------------------------------------
Day1. Espresso の抽出(1h)
Day2. ラテアート入門(1h)
Day3. ラテアート中級/ 焙煎初級(1.5h)
Day4. AeroPress で美味しく淹れる(1h)
Day5. Pour Over を極める(1h)
------------------------------------------------------------
会場:ANY B&B + COFFEE | 奈良県奈良市西城戸町23-4

日程は初回のみE メールでご希望の日にちを調整します。
その後は都度レッスン後に次のスケジュールを一緒に決めます。基本的に夕方から夜までの間をフレキシブルに調整できます。

上記の内容よりさらに高度な内容を希望の方は同一料金でカスタマイズしてレッスンを
行えます。メルボルンで働いてきた経験を活かし海外でも通用する働き方や英語なども
レッスンに取り入れて行えますのでご相談ください。

※この商品を購入されるとPDF形式のデータがダウンロードされます。