[150g] Alaka G1, Ethiopia - Natural / アラカ G1、エチオピア - ナチュラル

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標高 / Altitude : 1900-2250
州 / Region : オロミア / Oromia
区域 / Zone : グジ / Guji
味について / Tasting note:
パッションフルーツ、ハニー、レモン / Passion Fruit, Honey and Lemon

「アラカのコーヒーは大きな大きな農業用地にて育てられているそうです。このコーヒーを育てている現地の会社は収益の一部を地域のインフラ、学生支援などにも充てたりして地域の成長を促しています。そんなスペシャルティコーヒーだからこそ現地の風味をそのまま活かせるような焙煎を心がけています。」

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