Green Beans 100g [生豆] Alaka G1, Ethiopia - Washed/ アラカ G1、エチオピア - ウォッシュド

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焙煎前の生豆になります。自宅で焙煎をしたい方むけです。
浅煎りでも中深煎りでも個性を感じられるとても素敵なコーヒーです。
JAS オーガニックやUTZなど国際認証も取得している自然や労働環境にも優しいコーヒーになります。

標高 / Altitude : 1900-2250
州 / Region : オロミア / Oromia
区域 / Zone : グジ / Guji
味について / Tasting note:
ラズベリー、ブラックティー、レッドグレープフルーツ / Raspberry, Black tea and Red grape fruites

「第一回ANYコーヒー選挙NO.1コーヒー」
コーヒー選挙と称してどの生豆を購入するのかをみなさんと決めました。
投票いただいた方ありがとうございました。次回選挙の投票も誰でも参加可能です!
お楽しみに:)

「アラカのコーヒーは大きな大きな農業用地にて育てられているそうです。このコーヒーを育てている現地の会社は収益の一部を地域のインフラ、学生支援などにも充てたりして地域の成長を促しています。そんなスペシャルティコーヒーだからこそ現地の風味をそのまま活かせるような焙煎を心がけています。」

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